Bakery Servicemedewerk(st)er Tankstation

Voor een tankstation in de omgeving van Schaijk zijn we op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Bakery-servicemedewerker 24 uur per week voor een vast dienstverband. Als bakkerijmedewerk(st)er in een tankstation heb je een veelzijdige en dynamische baan. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden, bakken en presenteren van diverse broodjes, snacks en andere bakkerijproducten. Hier is een overzicht van de taken en verantwoordelijkheden die je kunt verwachten:

Taken en verantwoordelijkheden:

1. Bakken en afwerken:

• bakken van broodjes, croissants, gebak en andere producten
• controleren van de baktijden en -temperaturen

1. Presentatie en verkoop:

• presenteren van de producten in de vitrines
• aanvullen van de schappen en vitrines gedurende de dag
• adviseren en helpen van de gasten bij het kiezen van producten

1. Hygiene en veiligheid:

• zorgen voor een schone en hygiënische werkplek
• volgen van de HACCP-richtlijnen (Hazard Analysis Critical Control Points)
• correct gebruik en onderhoud van apparatuur

1. Klantgerichtheid:

• vriendelijk en behulpzaam zijn naar de gasten
• aannemen en afhandelen van bestellingen
• afrekenen en eventueel afhandelen van klachten

1. Voorraadbeheer:

• controleren van voorraden en tijdig bestellen van benodigdheden
• ontvangen en opslaan van leveringen