Functieomschrijving Horeca medewerker

Functie

In deze functie ben jij tijdens je werk altijd bezig met verse en bake-off producten. Je bereid gerechten en broodjes, en serveert deze aan de klanten van het tankstation. Je zou jezelf wel een sandwich artist kunnen noemen!
Tijdens de lunchtijden is dit een hectische baan waar je echt een kick van kunt krijgen. Ook is het belangrijk om gastvrij te zijn voor de klant om deze een prettig ervaring mee te geven.
Een ander voordeel van deze functie is dat je nooit een nachtdienst hoeft te werken.

Werkomgeving

Wellicht heb je zelf wel eens een broodje gehaald op een tankstation. Deze afdeling is de smakelijkste en kleurrijkste afdeling van het tankstation tijdens het bezoek van de klanten. Er heerst hier een dynamische sfeer en er wordt zorgvuldig volgens specifieke richtlijnen gewerkt.
Vanwege de gloeiende apparaten en collega's die om je heen werken moet je hier ook nauwkeurig te werk kunnen gaan. 

Takenpakket

Uiteraard is het belangrijkste binnen de functie van een horeca medewerker dat je de lekkerste maaltijden verzorgd voor de bezoekers van het tankstation.
Ook let je op de voorraden van de producten op de afdeling, beleg je broodjes, zet je koffie, bereid je snacks voor en bedien je de kassa.
Het schoonhouden en representatief maken van de producten is ook een belangrijk onderdeel van de functie.